Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
- 8 ovos
- 1 xícara e 1/2 de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Manteiga para untar e farinha para polvilhar
Recheios:
- 1 lata de brigadeiro
- 1 lata de beijinho
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 claras
- 4 xícaras de chá de açúcar cristal.
- Corantes coloridos: azul, verde, amarelo e vermelho
MODO DE PREPARO
Massa:
1. Peneire a farinha, o fermento e o chocolate em uma tigela
2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar
3. Adicione aos ingredientes peneirados
4. Junte 2 xícaras de água fervente e mexa bem
5. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga, untada e enfarinhada
6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que esteja firme
7. Desenforme e reserve
Recheios:
1. Coloque o brigadeiro e o beijinho em dois recipientes separados, adicione 1/2 lata de creme de leite a cada um e mexa bem, formando um creme, reserve
Marshmallow:
1. Dissolva o açúcar em 1 xícara de chá de água
2. Leve ao fogo médio sem mexer
3. Enquanto isso bata as claras em neve
4. Quando a calda estiver em ponto de fio, retire do fogo e despeje lentamente sobre as claras, sem parar de bater, até obter um marshmallow
Montagem:
1. Corte o bolo em 4 partes
2. Na primeira coloque o beijinho, na segunda o brigadeiro, na terceira o beijinho e por último o brigadeiro
3. Cubra com o marshmallow e polvilhe com os açúcar cristalizado, colocando as cores de modo que pareça um arco-íris
que deliciaaaa
ResponderExcluirAdorei flor muito fofo esse bolo vou tenta fazer aqui em casa !!
ResponderExcluirBjs
Que lindooooooooooo *---* sem dúvida vou juntar as amigas e fazer aqui em casa :D
ResponderExcluirGostei >.<
ResponderExcluirahh qe legal! amei :)
ResponderExcluirMuito Boom,Vou Indicar Pra Minha Mãe!!!!!
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